Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet baklavalık yufka ( istediğiniz ölçüde olabilir ben artan yufkalarımı değerlendirdim)
- Birkaç kaşık tahin
- Biraz tozşeker
- Eritilmiş tereyağı
- Rondodan geçirilmiş istediğiniz büyüklükte ceviz, fındık yahut badem hangisini istek ederseniz olur
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve cevizi karıştıralım.
- Bir adet yufkamızı tezgahımıza serelim kasık yardımıyla tereyağı gezdirelim.
- Tahinide tıpkı halde yapalım ve bir fırça yardımı ile güzelce her yerine gelecek halde dağıtalım .
- Cevizi de eşit biçimde yayıp çok sıkı olmayacak halde saralım rulo yapalım. (isterseniz ince bir çubukla sarabilirsiniz ben elimle sardım).
- Tepsiye dizelim üzerlerine biraz tereyağı sürelim ve 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Bilhassa şerbetsiz sevenlere gelsin bu tanım denemek isteyenlere afiyet olsun