Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı kırık ceviz
- Kıvama göre un
- 1 su bardağı pekmez
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yumurtayı şeker ile beraber köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sütünü yağını ve vanilini ekleyin biraz daha çırpın .
- Ununu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
- Biraz karıştırın unu karışacak kadar. Çok fazla karıştırmak iyi olmuyor.
- Kalıbınızı yağlayın harcı kalıba dökün.
- Üzerine tahini gezdirin cevizleri serpin ve biraz şeker serpin (ben üzerine pekmez döküyoruz diye şekeri koymuyorum bazen) .
- 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcakken hemen pekmezi üzerine gezdirin. Nefis oluyor afiyet olsun.