Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tanımı İçin Malzemeler
- 8 bardak süt
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı pirinç
- Az ölçü su
Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye 2 su bardağı pirinçimizi alalım üzerini geçecek kadar su ek edip azamî 10 dakika haşlıyoruz.
- Ardından sütümüzü ek edip orta ateşte denetimli biçimde karıştırarak yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
- Koyulasan sütlacımıza 2 buçuk su bardağı toz şeker (az şekerli sevenler 1,5 su bardağı olarak da kullanabilir şekerin ölçüsünü) ek edip yaklaşık 10 dk kadar daha pişiriyoruz.
Not: Ben kutu süt yerine her vakit açık süt kullanıyorum lezzeti yakalamak ismine ve pirinç unu kullanmıyorum.
Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı