Tam Kıvamında Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
- 12 yaprak güllaç
- 7 su bardağı süt
- 1 ,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı ceviz,fındık,fıstık
- Nar,vişne yahut frambuaz
- Antep fıstığı
Tam Kıvamında Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencereye süt ve şekeri alalım.
- Ocakta şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- El yakmayacak kıvama geldikten sonra ocaktan alalım ve tepsimizde kırdığımız, parlak yüzeyi üste gelen güllaçların üzerini ıslatacak kadar ekleyelim.
- 6 katı da ıslattıktan sonra üzerine cevizi ekleyelim (diğerleri tercihe bağlıdır, karışık materyalli de çok hoş oldu ).
- Aynı süreci tekrarlayalım.
- Buzdolabında bir mühlet dinlendirdikten sonra dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.