Son Konu

Tam Kıvamında Şam Tatısı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Tam Kıvamında Şam Tatısı Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı yoğurt
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya
*2 çorba kaşığı un
*2 çorba kaşığı tahin
*2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ veya margarin

Şerbeti için:


*4, 5 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu

Arasına:


*1 kase iri kıyılmış ceviziçi
*1 çay kaşığı hindistan cevizi tarçın

Tam Kıvamında Şam Tatısı Tarifi Yapılışı Tatlımızı yapmaya öncelikle şerbetinden başlıyoruz Tencereye şeker, su, limonsuyu konup 5 dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz Tatlı için kabın içine, şeker, yoğurt, kabartma tozu, vanilya eklenip çırpma teliyle iyice çırpılır Un ve irmik eklenip yoğurulur Fırın tepsimizin altını 1 kaşık yağ sürüp, üzerine1 kaşık tahini fırçayla yayıyoruz Hamurun yarısını tepsiye döküp her yerine döküp elimizle bastırarak tepsiye koyuyoruz 1 kase ceviziçi, tarçın, hindistancevizi karışımını üzerine seriyoruz Kalan hamuru da üstkatına aynı şekilde dağıtıp, en üste 1 kaşık tahin, 1 kaşık yağ sürüp, 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Sıcak tatlıya soğuk şerbet döküp 23 saat kapalı fırında şerbeti çekene kadar bekletiyoruz 1 gece beklerse daha güzel daha çıtır çıtır oluyor Denemek isteyenlere kolay gelsin, yiyenlere afiyet olsun
 
Üst Alt