Tam Kıvamında Şam Tatısı Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı yoğurt
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya
*2 çorba kaşığı un
*2 çorba kaşığı tahin
*2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ veya margarin
Şerbeti için:
*4, 5 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu
Arasına:
*1 kase iri kıyılmış ceviziçi
*1 çay kaşığı hindistan cevizi tarçın
Tam Kıvamında Şam Tatısı Tarifi Yapılışı Tatlımızı yapmaya öncelikle şerbetinden başlıyoruz Tencereye şeker, su, limonsuyu konup 5 dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz Tatlı için kabın içine, şeker, yoğurt, kabartma tozu, vanilya eklenip çırpma teliyle iyice çırpılır Un ve irmik eklenip yoğurulur Fırın tepsimizin altını 1 kaşık yağ sürüp, üzerine1 kaşık tahini fırçayla yayıyoruz Hamurun yarısını tepsiye döküp her yerine döküp elimizle bastırarak tepsiye koyuyoruz 1 kase ceviziçi, tarçın, hindistancevizi karışımını üzerine seriyoruz Kalan hamuru da üstkatına aynı şekilde dağıtıp, en üste 1 kaşık tahin, 1 kaşık yağ sürüp, 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Sıcak tatlıya soğuk şerbet döküp 23 saat kapalı fırında şerbeti çekene kadar bekletiyoruz 1 gece beklerse daha güzel daha çıtır çıtır oluyor Denemek isteyenlere kolay gelsin, yiyenlere afiyet olsun
*3 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı yoğurt
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya
*2 çorba kaşığı un
*2 çorba kaşığı tahin
*2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ veya margarin
Şerbeti için:
*4, 5 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı limon suyu
Arasına:
*1 kase iri kıyılmış ceviziçi
*1 çay kaşığı hindistan cevizi tarçın
Tam Kıvamında Şam Tatısı Tarifi Yapılışı Tatlımızı yapmaya öncelikle şerbetinden başlıyoruz Tencereye şeker, su, limonsuyu konup 5 dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz Tatlı için kabın içine, şeker, yoğurt, kabartma tozu, vanilya eklenip çırpma teliyle iyice çırpılır Un ve irmik eklenip yoğurulur Fırın tepsimizin altını 1 kaşık yağ sürüp, üzerine1 kaşık tahini fırçayla yayıyoruz Hamurun yarısını tepsiye döküp her yerine döküp elimizle bastırarak tepsiye koyuyoruz 1 kase ceviziçi, tarçın, hindistancevizi karışımını üzerine seriyoruz Kalan hamuru da üstkatına aynı şekilde dağıtıp, en üste 1 kaşık tahin, 1 kaşık yağ sürüp, 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz Sıcak tatlıya soğuk şerbet döküp 23 saat kapalı fırında şerbeti çekene kadar bekletiyoruz 1 gece beklerse daha güzel daha çıtır çıtır oluyor Denemek isteyenlere kolay gelsin, yiyenlere afiyet olsun