teknolojiuzmani
Yeni Üye
Tam Ölçülü, Çok Hafif Haşhaşlı Revani Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı haşhaş
- Alabildiği kadar un
- 1 pk kabartma tozu
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 paket krem şanti
Tam Ölçülü, Çok Hafif Haşhaşlı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük bir tavaya şeker ve su eklenerek ocakta kaynamaya bırakılır.
- 5 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınıp soğutulur.
- Şerbet soğurken keki hazırlanır.
- Bir kaba yumurta ve şeker alınıp 1-2 dk çırpılır.
- Sıvı yağ ve süt eklenip biraz daha çırpılır.
- İrmik ve haşhaş eklenip karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.
- Un ölçüsü markadan markaya değişir.
- 1 su bardağı ekleyip kıvamına bakın. Ağır bir kıvama geldiyse un ölçüsü kafidir.
- 190 derecede 15-20 dk pişirin.
- İlk sıcağı çıkınca soğuk şerbetle birleştirin.
- Şerbeti çekip soğuyan tatlının üzerine krem şantiyi hazırlayıp sürün.
Tam Ölçülü, Çok Hafif Haşhaşlı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı