Tam Ölçülü Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Tam Ölçülü Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı çırpalım. Akabinde en son un olmak üzere öteki gereçleri ekleyip, karıştıralım. Pankek hamurunu hamur dağıtıcı aparata aktaralım teflon tavayı çok az yağlayıp, en yüksek ateşte ısıtalım.
- Daha sonra ateşi azaltıp, orta düzeye getirelim ocağın ısısı fazla olursa tava çok fazla ısındığı takdirde pankekler kabarmadan yanar istediğimiz altın görünümünü elde edemeyiz yoksa.
- Daha sonra tavaya birebir uzunluklarda hamur akıtalım, üzeri baloncuk olmaya başlayınca spatula yardımı ile karşıt çevirip, öbür yüzünüde pişirelim.
- Hamur bitene kadar tıpkı halde devam edelim yapacaklara afiyet olsun