Tam Ölçülü Portakal Soslu Şekerpare (Çok Hafif) Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- Çeyrek limon
Hamuru için
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Portakal kabuğu rendesi
- 5 çay bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı silme kakao
- Hindistan cevizi
Tam Ölçülü Portakal Soslu Şekerpare (Çok Hafif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tatlımızın evvel şerbetini hazırlıyoruz. Tüm materyalleri uygun bir tencereye alarak kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıp soğuması için kenara alın.
- Hamuru için tereyağı, sıvı yağ ve yumurtaları güzelce karıştırdıktan sonra kalan tüm gereçleri ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Yumurta sarısı ve kakaoyu karıştırarak üzerine dökün ve 180 derecede kızarana kadar pişirin.
- Tatlıyı fırından aldığınızda birinci sıcağı çıktıktan sonra (2 dk sonra) soğuk şerbeti dökebilirsiniz.