Tam Ölçülü Ve En Kolay Haliyle San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket pınar beyaz (400 gr)
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 5 yumurta
- 2 paket sıvı krema
- 3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı un
- 2 paket çikolata
Tam Ölçülü Ve En Kolay Haliyle San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Beyaz peynir ve şekeri 3-4 dk güzelce çırpalım.
- Yumurtaları teker teker mikserle çırpmaya devam ederek ekleyelim.
- Vanilya, sıvı krema ve yoğurdumuzu ekleyelim. Karıştırmaya devam edelim.
- Son olarak unu eleyerek ekleyelim ve karıştıralım.
- Yağlı kağıt koyduğumuz kalıbımıza harcımızı dökelim.
- 210 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- 20 dk pişirme süresi : benim yaptığım bu 15 dk orta gözde 5 dk bir üst gözde alt ve üst ayarda fansız. İçi yumuşacık ve akışkan oluyor.
- 25 dk yaparsanız pişirme süresini 20 dk orta gözde 5 dk bir üst gözde pişirerek içini daha katıya yakın olacak şekilde yapabilirsiniz zevkinize göre.
- Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı çıkınca dolaba koyup 4-5 saat dinlendirilmesi gerekiyor.
- Servis yaparken üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı ekleyelim çok yakışıyor. Şimdiden afiyet olsun
