*3 yemek kaşığı ev tarhanası
*1 yemek kaşığı nane
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı salça
*Kırmızı pulbiber
*Karabiber
*Tuz
*Sarımsak
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Tenceremizin içerisine sıvı yağ, tereyağ nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz Su ilave ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz üzerine 1 diş sarımsak rendelenir ve (kaynayana kadar karıştırmazsak çorba kesilir) Kaynadıktan sonra 5 dk daha bekleyip ocaktan alıyoruz çorbamızı… Afiyet olsun
(Tarhana Çorbası; Doğal antibiyotik kesinlikle haftada bir yapılmalıdır))))