Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kase tarhana
- 1-5 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
- 3 tatlı kaşığı nane
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tarhanayı bir tencerenin içine alarak üzerine gelecek kadar sıcak su koyup erimeye bırakıyoruz.
- Ara ara karıştırarak erimesini sağlıyorum ben patates ezeceği kullandım tarhana eridikten sora ocağa alalım
- Üzerine bir miktar daha sıcak su tuz ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz.
- Ben altını kıstım sürekli karıştırmaya gerek yok yaklaşık 30- 35 dakika piştikten sora servise hazır. Afiyet olsun