Tarhanalı Bebek Krakeri Tanımı İçin Gereçler
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 dilim beyaz peynir
- Aldığı kadar un
Tarhanalı Bebek Krakeri Tanımı Yapılışı
- Tarhanayı 1 saat kadar evvel ısladım. Çok su koymayın hamurlaştıracak kadar olsa kâfi.
- Tüm materyalleri karıştırın.
- Açılabilecek yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
- Peynir tuzlu olduğu için tuz eklemiyoruz.
- 1 saat dolapta dinlendirip sonra merdane yardımı ile açıp biçim verelim.
- 180 c fırında pembeleşene dek pişirelim. Deneyeceklere ve bebişlere afiyet olsun
Biz ailecek çok sevdik Hem bebekler hemde bizler için sağlıklı ve lezzetli bir kraker tanımı ile geldim