Tart Patates

Tart Patates Tarifi İcin Malzemeler

*67 adet orta boy patates
*1 tutam dereotu
*1 cay bardağı haşlanmış yada konserve bezelye
*1 cay bardağı haşlanmış havuc
*1 cay bardağı mısır
*45 adet kornişon turşu
*1 adet kozlenmiş kırmızı biber
*89 adet biberli yeşil zeytin
*Tuz
*Limon suyu
*Zeytinyağı
*Yaklaşık 1 su bardağı kadar mayonez yoğurt karışımı

Tart Patates Tarifi Yapılışı
1
*Patatesleri haşlayıp eziyoruz İcine ince doğranmış dereotu, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave ediyoruz
*Strec film yada buzdolabı poşeti serilmiş tart kalıbına dokup, kalıbın şeklini almasını sağlıyoruz
*Buzdolabında 15 dk dinlendirip, servis yapacağımız tabağa ters ceviriyoruz
*Cukur kısmına mayonez, yoğurt karışımından surup, kalan malzemeleri kup kup kesip uzerine yayıyoruz
*En ustune de kalan yoğurt, mayonez karışımını fotoğraftaki gibi gezdiriyoruz