Tavada Izgara Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg tavuk kanat yada tavuğun herhangi bir yeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı yedibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavada Izgara Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk kanatlarını yıkayıp, süzün.
- Yoğurt, sıvı yağ ve diğer tüm malzemeleri tavuğun üzerine döküp iyice karıştırın. Üzerini kapatıp dolapta en az 2 saat bekletin.
- Tavaya tavuk kanatlarını sıralayıp, yarım çay bardağı suyu altına döküp, kısık ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin.
- Daha sonra arada önlü arkalı çevirip, her tarafını istediğiniz renge gelene kadar kızartın. Afiyet olsun.