Tavada Kolay Pizza

Tavada Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1 su bardağı* un
*13 yaş maya
*Yarım su bardağı* ılık su
*Yarım çay kaşığı şeker
*Yarım çay kaşığı tuz

Pizza sosu için;


*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Yarım çay bardağı su
*Tuz, karabiber, kekik

Üzeri için;


*Sucuk, biber, domates, kaşar peyniri, zeytin, kaşar peyniri

Tavada Kolay Pizza Tarifi Yapılışı
1
*Hamur için mayayı ılık suda eritin
*Tuz ve şeker ekleyip karıştırın
*Unu kontrollü olarak ekleyin Hamuru yoğurun
*15 dakika kadar dinlendirin
*Bu arada üzeri için malzemeleri doğrayıp kaşar peynirini rendeleyip, bir kasede salçayı sulandırıp ezin
*İçine baharatlarını ekleyin
*Dinlenen hamuru merdane ve unla en büyük tavanızın boyutunda açın
*Tavanın altını yağlayıp açtığınız hamuru serin
*Üzerine domates sosunu şurup rendelenmiş kaşar peyniri serpin
*Daha sonra üzerinin malzemelerini yerleştirin
*Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin
*Son aşamada üzerine tekrar kaşar peyniri serpin tavanın kapağını kapatın
*Bütün malzemeler pişip kaşar peyniri eriyince servis edebilirsiniz
*İsterseniz son kaşarı serptikten sonra fırına verebilirsiniz eğer üzerinin kızarmasını isterseniz Ama tavada da pişiyor sadece kızarmamış oluyor
*İkinci bir alternatif te üzerinin malzemelerini az sıvı yağda çok hafif soteleyip öyle ekleyebilirsiniz Her türlüsü güzel oluyor
*Benim tavam küçük olduğu için hamuru ikiye bölüp iki adet pizza yaptım
*Eğer büyük boy tavanız varsa hamuru tek parça yapın küçükse ikiye bölüp yapın
*Kişi sayısı fazla ise hamurun malzemelerini arttırıp fazla yapabilirsiniz Çok lezzetli oldu Afiyet şifa olsun Hayırlı günler ??