Son Konu

Tavada Nefis Pizza

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Tavada Nefis Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı süt
*1 paket kuru maya
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*Siyahyeşil zeytin
*Mantar
*Sucuk
*Kaşar peyniri
*Soğansarımsak
*Domates salçası

Tavada Nefis Pizza Tarifi Yapılışı
Geniş bir kaba sütü, şekeri, mayayı, yağı, tuzu ekleyerek karıştıralım Unu da azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim Hamurumuzu yoğurup 10 dk kadar dinlendirelim kabarmasını beklemeye gerek yok, geniş bir teflon tavaya biraz sıvı yağ dökelim, bu tariften üç kişilik pizza çıkıyor, hamurumuzu üç parçaya ayırarak yapıyoruz, tavaya yeteri büyüklükte aldığımız hamuru yuvarlak biçimde açıyoruz ve 1 tatlı kaşığı salçayı suyla sos haline getiriyoruz ve 2 diş sarımsağımızı havanda dövüp sosumuza katıyoruz ve tavadaki hamurumuzun üzerine yeterli miktarda sürüyoruz Ardından önceden hazırlamış olduğumuz diğer malzemelerimizi de hamurumuzun üzerine katıyoruz ve tavanın altına 45 kat sarılmış aliminyum folyoyu koyuyoruz ve ocağın altını kısık ateşte açıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz aliminyum folyo koymamızın amacı ise;ısıyı tavanın her yerine iletip her yerinin aynı şekilde pişmesini sağlamak
 
Üst Alt