Tavada Pamuk Üzere Sütsüz Aşk Pastası Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı su
Tavada Pamuk Üzere Sütsüz Aşk Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Glutensiz ve glutenli için birebir tanımdır. Kullanılan ölçüler birebirdir. Ben glutensiz markalar ile yaptım. Çokta hoş oldu.
- Yumurta ve şekeri bir kaba alalım. Yaklaşık 5 dakika blenderla çırpalım. Bembeyaz kopuk haline gelene kadar.
- Su ve sıvı yağımızı ekleyip birkaç dakika daha çırpalım.
- 2 su bardağı un alalım ve eleyerek kaba ek edelim. Spatula yardımı ile pürüzsüz olacak formda karıştıralım.
- Kakaoyu da üzerine ekleyelim ve karıştıralım.
- Vanilin ve kabartma tozunu da eleyerek üzerine ekleyip karıştılarım. Kıvamı ne çok koyu ne de çok cıvık olacak.
- Granit tavayı margarın ile güzelce heryerini yağlayalım.
- Ortasına hal vereceğiniz kabı koyun. (bende kalpli vardı onu koydum).
- Yuvarlak ısıya güçlü kase de koyabilirsiniz. Kenarlarını yağlayarak tavaya yerleştirin.
- Kenarına kekimizi içine boşaltalım.
- Pişirmek için. :Alimünyum folyayı 4 katlı biçimde katlayalım.
- Orta göz ocağı en kısık biçimde açalım.
- Alimünyum folyoyu ocağın üzerine koyalım. Tavayı ocağa koyalım.
- Üzerini kapatalım.Hiç kapağını açmadan 30 dk ocakta pişirin. Kürdan testi yapabilirsiniz pişip pişmediğine dair.
- Folyoyu atmayın tekrar kullanabilirsiniz.
- Pişen kekimizin biraz soğumasını bekleyelim.
- Geniş bir tepsiye alıp düzgün bir formda aksi düz edelim. Ortasındaki kabı çıkaralım.
- Üzeri için :1 paket çikolata sosuna su ek edin ocakta kaynatın.
- Yoğunlaşınca kekin üzerine dökün.
- Üzerini istediğiniz halde süsleyebilirsiniz. Ortasına biçim yaptığımız yere çilekli puding dökebilirsiniz (ben hiçbirşey dökmedim) Afiyet olsun .