Tavada Pizza Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 kase doğranmış sucuk
- 1 adet domates
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- Tuz, pulbiber, kekik
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
- Sıvı yağ
Tavada Pizza Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Doğranmış sucuklar tavada hafif kavrulur .
- Küçük küçük doğranmış biber domates ve kaşar peyniri rendesi ve baharatlar eklenip bütün malzemeler karıştırılır.
- Yufka tezgaha serilir dörde bölünür .
- Geniş kısmına iç harcı bolca eklenip geniş ve sıkı olmayacak şekilde rulo sarın.
- Yumurtaya az tuz ekleyip iyice çırptıktan sonra önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın .
- Yağlı kağıt serilmiş tabağa alıp ikiye bölüp sıcak servis yapın afiyet olsun
.