Tavada Puf Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*Yaklaşık 1, 5 kilo un
*1 paket yaş hamur mayası
*Biraz tuz ve bir tane küp şeker
*1 litre süt
İçi için;
*Peynir ve maydanoz
Tavada Puf Puf Börek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar biz ailecek bu böreği çok severiz pazar kahvaltılarına her zaman yaparız Çok basit ve lezzetli bir börektir
İlk önce sütümüzü biraz ılıtıyoruz ,sonra bir kaseye mayayı ve şekeri koyup birazda süt koyuyoruz
12* dakika böyle bekletiyoruz ki hamurumuz maya kokmasın
Unumuzu bir kaba alıp tuzumuzu ve mayamızı ekliyoruz, azar azar sütü de ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamurumuzu iyice yoğuruyoruz ve ağzını kapatıp mayalanmasını bekliyoruz
Mayalanan hamuru oklava yardımı ile açıyoruz çok inceltmeye gerek yok biraz kalın olacak hamurumuzu kesip aralarına peynirimizi
koyuyoruzKenarlarına bastırıp kapatıyoruz
Bir* tavaya sıvı yağ koyup ısınınca hazırladığımız börek hamurlarını yağda kızartıyoruz, deneyecek herkese afiyet olsun
*Yaklaşık 1, 5 kilo un
*1 paket yaş hamur mayası
*Biraz tuz ve bir tane küp şeker
*1 litre süt
İçi için;
*Peynir ve maydanoz
Tavada Puf Puf Börek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar biz ailecek bu böreği çok severiz pazar kahvaltılarına her zaman yaparız Çok basit ve lezzetli bir börektir
İlk önce sütümüzü biraz ılıtıyoruz ,sonra bir kaseye mayayı ve şekeri koyup birazda süt koyuyoruz
12* dakika böyle bekletiyoruz ki hamurumuz maya kokmasın
Unumuzu bir kaba alıp tuzumuzu ve mayamızı ekliyoruz, azar azar sütü de ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamurumuzu iyice yoğuruyoruz ve ağzını kapatıp mayalanmasını bekliyoruz
Mayalanan hamuru oklava yardımı ile açıyoruz çok inceltmeye gerek yok biraz kalın olacak hamurumuzu kesip aralarına peynirimizi
koyuyoruzKenarlarına bastırıp kapatıyoruz
Bir* tavaya sıvı yağ koyup ısınınca hazırladığımız börek hamurlarını yağda kızartıyoruz, deneyecek herkese afiyet olsun