Tavuk Büryan Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*3 adet kuru soğan
*Yarım paket margarin
*Toz kırmızı biber 3 tatlı kaşığı
*Karabiber, tuz
*4 su bardağı tavuk suyu
*1 tabak tavuk baget 8 tane
*
Tavuk Büryan Tarifi Yapılışı Bagetlerimizin derisini çıkarıp güzelce yıkayıp kaynatalım, ben düdüklü tencerede düdüğünü indirince 10 dakika tuttum ,daha sonra soğanı robotta kıyın, margarini yayvan tencereye koyup eritin, soğanı da ekleyip kavurmaya devam ,pirinci yıkayıp ilave edelim ,10 dakika kadar arada karıştırarak kavuralım, ocağı kapatınca toz kırmızı biber ,tuz, karabiber katıp pirinçi karıştıralım, borcama bastırarak yayalım, tavuğu süzelim kevgirde borcama bagetleri dizelim, fırını 230 derece alıp 20 dakika kızdıracağız, fırını dört su bardağı tavuk suyunu kaynatın, fırında kızgın olunca tavuk suyunu borcama döküp fırına verin, yarım saat yeterli oluyor, denemenizi tavsiye ederim
*2 su bardağı pirinç
*3 adet kuru soğan
*Yarım paket margarin
*Toz kırmızı biber 3 tatlı kaşığı
*Karabiber, tuz
*4 su bardağı tavuk suyu
*1 tabak tavuk baget 8 tane
*
Tavuk Büryan Tarifi Yapılışı Bagetlerimizin derisini çıkarıp güzelce yıkayıp kaynatalım, ben düdüklü tencerede düdüğünü indirince 10 dakika tuttum ,daha sonra soğanı robotta kıyın, margarini yayvan tencereye koyup eritin, soğanı da ekleyip kavurmaya devam ,pirinci yıkayıp ilave edelim ,10 dakika kadar arada karıştırarak kavuralım, ocağı kapatınca toz kırmızı biber ,tuz, karabiber katıp pirinçi karıştıralım, borcama bastırarak yayalım, tavuğu süzelim kevgirde borcama bagetleri dizelim, fırını 230 derece alıp 20 dakika kızdıracağız, fırını dört su bardağı tavuk suyunu kaynatın, fırında kızgın olunca tavuk suyunu borcama döküp fırına verin, yarım saat yeterli oluyor, denemenizi tavsiye ederim