Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg tavuk ciğeri
- 2 adet soğan
- 1 kase galeta unu
- Kara biber
- Kimyon
- Tuz
Tavuk Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk ciğerini ortadan 2 ye keselim ve ciğerlerimizin üzerine küçük küçük delikler açalım.
- Karabiber,kimyon ,tuz ek edelim ve yeterlice harmanlayalım.
- Galeta ununa batıralım ve sıcak yağın içerisine atalım ve kızartalım.
- Kızarıncaya kadar bekleyelim ve kızartalım.
- Soğanlarımızı da halka halka doğrayıp galeta ununa batıralım ve kızartalım .
Tavuk Ciğeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı