Tavuk Cop Şiş Tarifi İcin Malzemeler
*1 kg kuşbaşı doğranmış tavuk goğsu
*Yarım cay bardağı zeytinyağı
*1 diş ince ince kıyılmış sarımsak
*1 tatlı kaşığı sirke
*Kırmızı pul biber, tuz, karabiber, biberiye, kekik
Tavuk Cop Şiş Tarifi Yapılışı
1
*Sosumuzu hazırlamakla başlıyoruz
*Bir kaba yağ, baharatlar ve sirke konup karıştırılır ve 10 dk bekletilir
*Suzgec yardımıyla sosta ki puturcuklerden kurtulalım
*Tavukları bu sosa iyice bulayıp 2 saat bekletelim
*Şişe gecirilen tavuklar yağsız kızdırılmış tavada kızartılır
*1 kg kuşbaşı doğranmış tavuk goğsu
*Yarım cay bardağı zeytinyağı
*1 diş ince ince kıyılmış sarımsak
*1 tatlı kaşığı sirke
*Kırmızı pul biber, tuz, karabiber, biberiye, kekik
Tavuk Cop Şiş Tarifi Yapılışı
1
*Sosumuzu hazırlamakla başlıyoruz
*Bir kaba yağ, baharatlar ve sirke konup karıştırılır ve 10 dk bekletilir
*Suzgec yardımıyla sosta ki puturcuklerden kurtulalım
*Tavukları bu sosa iyice bulayıp 2 saat bekletelim
*Şişe gecirilen tavuklar yağsız kızdırılmış tavada kızartılır