Tavuk Göğsülü Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*400 gr tavuk göğsü
*3 tane yufka
*4 tane orta boy patlıcan
*5 yada 6 tane biber
*1 tane büyük boy domates
*Tuz
*Pul biber, kekik ve karabiber
Tavuk Göğsülü Patlıcanlı Börek Tarifi Yapılışı Önce eti uzun ince şerit şeklinde kesip yıkayın ocağa alın Diğer tarafta patlıcan ve biberleri küçük küp şeklinde kesip ocağa alin pisinde domatesi koyup 2 dk sonra eti koyun baharatları döküp karıştırın ve ocağı kapatın Biraz soğuduktan sonra masaya yufkaları alın bir tane yufkayı üçgen olmak kaydıyla 8 parçaya bölün Hepsini böyle yapın Tepsiye dizin üstüne yumurta sarısı sürüp susam dökün 200°fırında kızarıncaya kadar pişirin Afiyet olsun
*400 gr tavuk göğsü
*3 tane yufka
*4 tane orta boy patlıcan
*5 yada 6 tane biber
*1 tane büyük boy domates
*Tuz
*Pul biber, kekik ve karabiber
Tavuk Göğsülü Patlıcanlı Börek Tarifi Yapılışı Önce eti uzun ince şerit şeklinde kesip yıkayın ocağa alın Diğer tarafta patlıcan ve biberleri küçük küp şeklinde kesip ocağa alin pisinde domatesi koyup 2 dk sonra eti koyun baharatları döküp karıştırın ve ocağı kapatın Biraz soğuduktan sonra masaya yufkaları alın bir tane yufkayı üçgen olmak kaydıyla 8 parçaya bölün Hepsini böyle yapın Tepsiye dizin üstüne yumurta sarısı sürüp susam dökün 200°fırında kızarıncaya kadar pişirin Afiyet olsun