Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tane kuru soğan
- 1 çay kaşığı zerdeçal (Dolu olmasın)
- 1 çay kaşığı köri (Dolu olmasın)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle göğüs etlerini küp küp doğruyoruz.
- Ardından ocağa koyuyoruz suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
- Sonra sıvı yağı ekleyip kavuruyoruz.
- Etler iyice kavurulunca küp küp doğradığımızı soğanları ekliyoruz ve öyle de biraz kavurmaya devam ediyoruz.
- 5 dakika sonra küçük küçük doğradığımız kırmızı biberleri ekliyoruz.
- Hepsi güzelce kavrulduktan sonra baharatlarımızı koyup güzelce karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.