Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 800 gram tavuk göğsü
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kay kaşığı karabiber
- Tuz
Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Saçta yapacaksanız öncelikle sıvı yağımızdan az ölçü saça dökelim, küp küp doğranmış tavuklarımızı atalım, suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyunu çeken tavuklara soğan ve julyen doğranmış biberleri ekleyin kalan sıvı yağı da dökelim.
- Soğan ve biberlerde kavrulunca baharatları ekleyin.
- 5 dakika kısık ateşte sotelendikten sonra tavuklarımız hazır. Afiyet şifa olsun