Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tavuk göğsü (küçük doğranmış)
- 2 orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış)
- 4 diş sarımsak (küçük doğranmış)
- 2 su bardağı (200 ml) yemeklik bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 orta boy doğranmış havuç
- Baharatlar: tuz, pulbiber, karabiber, kırmızı tozbiber
- Sıvı yağ
- 50 gram tereyağ
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
- Ardından sarımsak ve havucu ekleyelim.
- Ardından tavukları ekleyip kavuralım.
- Salça ile 5 dk daha kavurup bulgur ve baharatı ekleyelim.
- 5 dk da öyle kavurup baharat ilave edelim.
- 4 su bardağı sıcak su ekleyip pişirelim.
- Diriliğine göre bulgurun su ekleyelim.
- Piştikten sonra 1 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.