Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk göğüs
- Büyük uzunluk 2 patates
- 1 paket krema
- 3 kase süzme yoğurt
- 3 kaşık soya sosu
- Köri
- Karabiber
Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uzun uzun doğradığımız tavukları sıvı yağ ile soteliyoruz, renkleri dönene kadar soteleyin.
- İçine soya sosu, köri karabiber ve kremayı ekleyip, çektiren kadar pişiriyoruz.
- Yine ince uzun doğradığımız patatesleri güzelce kızartıp, uygun tabaklara bölüştürüyoruz.
- Üzerine süzme yoğurt üzerine tavuk halinde tabaklarımıza yerleştiriyoruz.
- Tuz kullanmadık zira soya sosu gereğince tuzlu. Afiyet olsun