Tavuklu Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacağınız Bir Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü
- 6 adet köz patlıcan
- 5 adet köz biber ️
- 1 adet orta boy domates
- 1 tane orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber acı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tatlı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Tavuklu Köz Patlıcan Ve Köz Biber Kavurması (Tadına Bayılacağınız Bir Lezzet ) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yemeklikten biraz daha iri olacak şekilde soğanı doğrayıp tavaya alıyoruz ve biraz kavuruyoruz.
- Daha sonra kuş başı doğradığımız tavuğu da ekleyip biraz daha kavuralım.
- Ardından köz biberleri ne iri nede küçük olacak şekilde doğrayıp onları da ekliyoruz.
- Sonra domates ,sarımsak ve baharatları da ekleyip biraz daha kavuralım .
- Son olarak doğradığımız köz patlıcanları da ekleyip bir kaç kere çevirip yavaş yavaş karıştıralım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.