Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Mükemmel Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kase haşlanmış tiftilmiş tavuk (1 adet tavuk göğüsü)
- 1 kase haşlanmış nohut ( varsa şayet mecburi değil )
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı soğuk su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pul biber
Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Kusursuz Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet tavuk göğsünü haşlayıp ve tiftelim.
- 2 su bardağı soğuk suyu tencereye alın içine mısır ununu ekleyip güzelce karıştırın.
- Homojen olunca ocağın altını açın, kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut ,tuzda ezmiş macun kıvamına gelmiş olan sarımsak ve tavukları ekleyip karıştırın.
- Üzerine tavuk suyunu ekleyin kaynamaya bırakın.
- 3 dk sora altını kapatın.
- Çorbamızı servis ederken üzeri için zeytinyağını kızdırıp pul biberi ekleyip 3 sn bekledikten sonra kapatın dikkat pul biberler yanıp siyah olmasın üzerine cazurdatarak dökün.
Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Kusursuz Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı