Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 kase haşlanmış tavuk (Didiklenmiş)
*2 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*3, 5 su bardağı tavuk suyu (veya 1 adet bulyon)
*Tuz
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinci yıkayıp ılık tuzlu suda on dakika bekletelim
Sıvı yağı ve tereyağı tencereye koyup eritelim içine önce tavukları döküp bir iki dakika kavuralım Nohutları ekleyip ve bir iki çevirdikten sonra pirinci ve tuzu ekleyerek iki üç dakika kavuralım ve içine tavuk suyunu döküp karıştıralım ve orta ateşte bir defa karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim Hafif nemli olduğunda ocak dan alalım Yarım saat dinlendirip servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz
Afiyet olsun
Not Pilavınızın dinlendirme süresini uzun tutarsanız lezzetli ve tane tane oluyor
*2 su bardağı pirinç
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 kase haşlanmış tavuk (Didiklenmiş)
*2 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*3, 5 su bardağı tavuk suyu (veya 1 adet bulyon)
*Tuz
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinci yıkayıp ılık tuzlu suda on dakika bekletelim
Sıvı yağı ve tereyağı tencereye koyup eritelim içine önce tavukları döküp bir iki dakika kavuralım Nohutları ekleyip ve bir iki çevirdikten sonra pirinci ve tuzu ekleyerek iki üç dakika kavuralım ve içine tavuk suyunu döküp karıştıralım ve orta ateşte bir defa karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim Hafif nemli olduğunda ocak dan alalım Yarım saat dinlendirip servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz
Afiyet olsun
Not Pilavınızın dinlendirme süresini uzun tutarsanız lezzetli ve tane tane oluyor