Tavuklu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kemikli tavuk parçası
- 4 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz
- Sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tavuğun kendi suyu
Tavuklu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kemikli tavukları farklı bir tencerede üzerini geçecek kadar su koyalım .
- 1 çay kaşığı tuz ile haşlayalım .
- Sonra farklı bir tencerede sıvı yağ koyalım.
- Yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım.
- Salçaları ekleyelim.
- Pulbiber, karabiber ekleyelim .
- Üzerine tavuk kesimlerini koyalım.
- Sonra patatesleri ekleyelim .
- En son üzerini geçecek kadar haşladığımız tavuk suyunu ekleyelim.
- Tuzunu ayarlayalım .
- 1-2 taşım kaynadıktan sonra kekik ekleyelim ve pişmeye bırakalım afiyet olsun.