*Yarım kilo taze bakla
*1 küçük soğan
*34 dis sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı şeker
*Limon
*Tuz
Üzeri için:
*Yoğurt
*Sarımsak
*Dere otu
Taze Bakla Yemeği Tarifi Yapılışı
Baklaları hazırlayıp limonlu suda yarım saat kadar bekletiyoruz Tencerede yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz Salçamızı ekliyoruz Son olarak baklaları ekleyip rengi dönene kadar kavurmaya devam ediyoruz Üzerine su ekleyip 1 tatlı kaşığı şekerimizi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz Pişmesine yakın tuzumuzu ekliyoruz Piştikten sonra dere otlu sarımsaklı yoğurdumuzu üstüne ilave ederek servis ediyoruz afiyet olsun