Taze Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil fasulyeleri alın, başını ve sonunu, akabinde küçük modüller halinde kesin (resme bakın).
Yıkayın ve gerisini hazırlarken beklesinler.
Soğanları küçük küçük doğrayıp tavaya zeytinyağı ile koyup kısık ateşte soteleyin.
Salca ekleyin.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve tavaya ekleyin.
Fasulyeleri tavaya ekleyin.
Tuz kara biber kırmızı biberi ekleyin.
Bir iki bardak sıcak su ekleyin.
Orta ateşte pişirin: aşağı üst her 10 dakikada bir denetim edin. Fasulyelerin pişmesi uzun vakit alabilir: bu onları nereden satın aldığınıza bağlıdır. Yemeğin dinlenmesi için 1 saat yahut daha az bekleyin. Afiyet olsun