Taze Yeşil Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı İçin Gereçler
- Yarım çekirdeksiz yeşil üzüm
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 3 adet nohut kadar limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Taze Yeşil Çekirdeksiz Üzüm Reçeli Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Üzümleri tane yapalım yıkayalım süzelim derin bir tencereye alalım üzerine şekeri gezdirerek dökelim suyu da gezdirerek dökelim bir gece bu türlü bekletelim.
- Sonraki sabah şekeri bir karıştıralım ateşe pişirmeye koyalım fokurdayınca içine tereyağı koyalım biraz ocağı orta ateş yapalım 10 dakika bu formda kaynatalım.
- Sonra üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alalım bu halde kısık ateşte 45 dakika pişirelim.
- Sonra limon tuzu ekleyip beş dakika daha pişirelim biraz soğuduktan sonra kavanozlara alıp yeni kapak kapatalım afiyet olsun.