Tekirdağ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Tekirdağ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içine soğanı rendeleyin.
- Kıymayı ve geri kalan bütün malzemeleri de ekleyin ve iyice yoğurun.
- Parmak kalınlığında tekirdağ köfte şeklini verin.
- Tavada yağda kızartın veya fırında 200 derecede 10-15 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tekirdağ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı