Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 su bardağı ılık su
- 1 adet tavuk suyu bulyon
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı tel şehriye
Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye yağları alıp eritiyoruz.
- Sonra unu kavuruyoruz.
- Unu kavurduktan sonra salçayı alıp kavuruyoruz.
- Sonra suyu ekleyip baharatları ekliyoruz.
- Ardından tavuk bulyonu koyuyoruz.
- Biraz kaynadıktan sonra tel şehriyeleri ekliyoruz.
- Şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz, afiyet olsun