Tel Tel Ayrılan Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Çörekotu
Tel Tel Ayrılan Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün malzemeler bir kapta güzelce yoğurulur.
- Yoğurulan hamur 4 bezeye ayrılır. Üzeri kapatılarak 30 dk dinlendirilir.
- Dinlenen 4 bezeye ayrılan hamur güzelce açılır.
- Açılan hamurların üstüne tereyağ ve sıvı yağ karışımı sürülerek üst üste konularak hepsi bir arada oklavayla açılır.
- Açılan hamur rulo şeklinde sarılarak tepsiye konulur ve üzeri örtülerek 30 dk dinlendirilir.
- Dinlenen hamuru elimizde tepside yayarak üzerine yoğurt sürülür ve çörekotu serpilir.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Herkese afiyet olsun