Tencerede Bisküvili Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için:
- 4 su bardağı süt (800 ml)
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta (ben mısır kullandım)
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 30 gr sütlü çikolata (olmasa da olur )
- 2 paket petibör bisküvi (400 gr)
- Yarım su bardağından bir parmak fazla soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- Toz antep fıstığı
Tencerede Bisküvili Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kreması için, tereyağı, çikolata,vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip orta ateşte fokurdayana kadar pişirelim.
- Göz göz olan kremayı ocaktan alalım, tereyağı, çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- 22 cm çapında tenceremizi streç filmle kaplayalım.
- Kaşık yardımıyla bisküvilere sıcak kremadan sürüp sıra sıra tencereye dizelim.
- Tencere dolana kadar aynı işlemi uygulayalım.
- Streçle kapatıp buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim.
- Krem şantiyi sütle çırpıp hazır edelim.
- Dolapta beklettiğimiz pastamızı bir tabağa ters çevirip kalıptan çıkartalım.
- Üzerini krem şanti ile sıvayalım.
- Süsleme olarak ben toz fıstık kullandım. Servise hazır afiyet olsun