Tencerede Köfteli Patates Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet küçük soğan
- 2 kaşık galeta unu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu yada 1 diş sarımsak
- Kimyon
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan ve tuz
Tencerede Köfteli Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte için olan materyalleri karıştırıp 5 dakika kadar yoğuralım.
- Patatesleri elma dilimi doğrayalım.
- Köfteleri ve patatesleri kızartalım.
- Soğanları küp halinde doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım.
- Soğanların üzerine salçayı koyalım ve kavuralım.
- Kızarmış patatesleri ve köfteleri koyalım. Üzerine sıcak su dökelim ve kısık ateşte 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.