Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 2 kapya biber
- 3 yeşil biber
- 1 büyük soğan
- 4-5 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 2 küçük domates
- 1 minik patates
- 1 yeşil biber
Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm zerzevatları temizledikten sonra mutfak robotuna koyunun ezmeden çekin.
- Kıymanın üzerine ekleyin baharatlarınızda ekledikten sonra güzelce yoğurun. 1 sat kadar dinlendirin.
- Daha sonra tepsinize güzelce yayın bıçakla kesilmiş hali verin, üzerine domates biber ve patatesle süsleyin. (şart değil)
- Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.