Tepside Pratik Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 2 yeşil biber
- 1 kapya biber
- 2 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tane yumurta
- 2 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 orta kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
- Toz biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet patates
Tepside Pratik Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyma hariç diğer malzemeleri rondoya alıp iyice çekin.
- Kıymayı ve baharatları ekleyip yoğurun. Yağlanmış tepsiye elinizle yayın.
- Üzerine patatesleri ince elma dilimler yapıp batırın.
- Domates ve biberler süsleyip sosunu hazırlayıp dökün. Tuz ve dilediğiniz baharat ile tatlandırın.
- Üzerine buruşturduğunuz yağlı kağıdı musluk altında ıslatarak kapatın.
- 180 derece fırında pişirin. Patatesler yumuşayınca dilerseniz üzerini açıp kızartın. Afiyet ve şifa ile kalın. İnstagram hesabımı takibe almayı unutmayın lütfen.