Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- Yeteri kadar su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı un
- Zerdeçal, pul biber, karabiber, kekik, nane
- 1 su bardağı ılık su
Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimek, patates ve soğanı uygunca haşlayın.
- Ardından sosu için bir tavada su hariç tüm materyalleri tavada karıştırın.
- Kaynadıktan sonra suyu ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca 2 kepçe çorbadan üzerine ekleyip karıştırın ve çorbanın içerisine dökün.
- Tuzunu da ekleyin.
- Kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.