Tereyağlı Yayla Çorbası (Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı pirinç
*7 su bardağı su
Terbiyesi için ;
*2 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için ;
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*1 tatlı kaşığı nane
Tereyağlı Yayla Çorbası (Yumurtasız) Tarifi Yapılışı Pirinçi yıkayın ve 7 su bardağı su da haşlayın Bir taraftan da terbiye için bir kaba yoğurt, un ve tuzu koyun iyice karıştırın Kaynayan pirincin suyundan azar azar yoğurda ekleyin ve karıştırın Kesilmemesi için önemli ardından terbiyeyi pirince yavaş yavaş eklerken bir yandan da sürekli karıştırın Bir 5 dk da terbiyesiyle kaynasın tereyağını tavada yakın altını kapattıktan sonra naneyi ekleyin ki naneler yanmasın Çorbaya ilave edin Bir iki dk daha kaynasın Altını kapatın Çorba hazır afiyet olsun
*1 çay bardağı pirinç
*7 su bardağı su
Terbiyesi için ;
*2 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
Üzeri için ;
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*1 tatlı kaşığı nane
Tereyağlı Yayla Çorbası (Yumurtasız) Tarifi Yapılışı Pirinçi yıkayın ve 7 su bardağı su da haşlayın Bir taraftan da terbiye için bir kaba yoğurt, un ve tuzu koyun iyice karıştırın Kaynayan pirincin suyundan azar azar yoğurda ekleyin ve karıştırın Kesilmemesi için önemli ardından terbiyeyi pirince yavaş yavaş eklerken bir yandan da sürekli karıştırın Bir 5 dk da terbiyesiyle kaynasın tereyağını tavada yakın altını kapattıktan sonra naneyi ekleyin ki naneler yanmasın Çorbaya ilave edin Bir iki dk daha kaynasın Altını kapatın Çorba hazır afiyet olsun