Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak muhallebiyi hazırlıyoruz süt, şeker, unu karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Kaynamaya başladığında iki dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.
Sonra labneyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz pürüzsüz bir kıvam alana kadar. Hafif soğumaya bırakıyoruz.
Bu arada sıcak suyumuzu ve kahvemizi karıştırıp, soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra kekimizin altını ve üstünü ıslatıyoruz kekin arasına ve yanlarına kremayı yediriyoruz.
Soğuduktan sonra üstüne kakao serpiyoruz. kakaoyu muhallebisi iyice soğuduktan sonra serpin dağılmıyor böylece. Afiyet olsun..