Tok Tutan Kolay Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük uzunluk patates
- 1 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı mısır unu ( olağan unda olur)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1-2 kol maydanoz ve dereotu
- Tuz, karabiber
Tok Tutan Kolay Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeği yapacağınız uygun bir tavaya yağı ekleyip ısınması için ocağa koyun.
- Yağ ısınırken patatesleri küp küp doğrayın ve ısınmış yağın içine ekleyin,kızarmaya bırakın.
- Soğanı yemeklik doğrayıp patateslerin içine ekleyip kavurun.
- Havucu rendeleyin, patateslerin içine havucuda ekleyin.
- Derin bir kapta yumurtaları, yoğurdu, kabartma tozunu, mısır ununu uygunca karıştırın.
- Tavada ki patateslerin üzerine bu harcı döküp, kaşıkla her yerine yayın.
- Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
- Düşük ateşte tavanın kapağını kapatıp pişirmeye bırakın.
- Pişmeye yakın ince ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin.
- Kapağı kapatıp tekrar pişirmeye bırakın.
- Biraz daha pişince kaşar peyniri rendesini üzerine serpin.
- Kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Tok Tutan Kolay Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı