Tombul Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo tombul biber
*2 baş sarımsak
*1 çay bardağı iri tuz
*1 su bardağı sirke
*Bir miktar su
Tombul Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp bıçak yardımıyla çizelim İçlerine su girmesi lazım Önceden soyduğumuz sarımsakları doğrayalım Sonra kavanoza bir sıra biber bir sıra iri tuz bir sıra sarımsak böyle böyle kavanoz dolana kadar koyalım Sirkeyi koyalım Not: Ben turşularımı yarım kiloluk kavonaza ve 700 gr bidona kurdum Sirkesini 700 grlığa 1 su bardağının yarısından fazlasını koydum, gerisini de öbürüne koydum
*1 kilo tombul biber
*2 baş sarımsak
*1 çay bardağı iri tuz
*1 su bardağı sirke
*Bir miktar su
Tombul Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp bıçak yardımıyla çizelim İçlerine su girmesi lazım Önceden soyduğumuz sarımsakları doğrayalım Sonra kavanoza bir sıra biber bir sıra iri tuz bir sıra sarımsak böyle böyle kavanoz dolana kadar koyalım Sirkeyi koyalım Not: Ben turşularımı yarım kiloluk kavonaza ve 700 gr bidona kurdum Sirkesini 700 grlığa 1 su bardağının yarısından fazlasını koydum, gerisini de öbürüne koydum