Son Konu

Turk gelenekleri

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
42
Puanları
48
Credits
-46,831
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Turk gelenekleri Nelerdir Madde Madde


1DUNUR GİTME,KIZ İSTEME,SOZ KESME VE DUĞUN GELENEKLERİ

a)DUNUR GİTME
Koyumuzde genellikle evlilikler gorucu usulu ;koy ortamı kucuk olduğu icin kız erkeği erkekte kızı az cok tanırAncak son yıllarda gorucu usulu yavaş yavaş kalkmaya başladıEvlenecek delikanlı genclerimiz sevdiği ya da beğendiği bir kız varsa bir şekilde bunu ailesine duyururEğer genc herhangi bir kız belirlemedi ise ailesi koyumuzden ya da cevre koylerden,başka yerlerden de olabilir munasip bir kızı belirlerGelin adayı belirlendikten sonra kız evine haber gonderilir veya bazen habersizce de on ziyarete gidildiği de olurDunurculukte yanlarına cikolata vb hediye olarak goturulurDunur giderken erkek tarafının buyukleri yanlarına koyun ileri gelenlerinden hatırı sayılır bir kac kişi alırlarZiyaret sebebi dile getirilirBu arada nezaket gereği kız kahve getirme veya bir şeyler ikram etme bahanesiyle,her gelen dunure cıkar kendisini gosterirKız , dunur yakınlarınca baştan aşağı suzulur ve dunurler musaade isteyerek evden ayrılırDunurler kızı beğenmişler ise ,ikince kez dunurluğe gidilerek Allahın emri ve peygamberin kavli ile kız istenirKız tarafı bu arada duşunmek ve kızlarının goruşunu almak icin musaade isterlerKız tarafı bu arada dunur olacak aileyi tanıyorsa cabuk karar verirler Ancak dunurler yabancı ise tanımıyorlarsa cevresini araştırıp munasip birileri olup olmadığına karar verirlerBu arada damat olacak gencin işi olup olmadığına, ekonomik durumunun iyi olup olmadığına olup olmadığına cok dikkat ederler(Buyuklerimizin anlattığına gore eskiden kız tarafı erkek tarafının tarlası cok mu,hayvanı cok mu bunlara bakarmışErkek tarafı ise kızın guclu,kuvvetli,hamarat olmasına dikkat edermişTarlada verimli calışabilmesi icin)Nihayet son dunur gidişte kız tarafı kabul ederse soz kesilir,duası yapılır,kahveler ve caylar icilirDuğun icin bir takım planlar yapılırNişan yapılıp yapılmayacağına,yapılacaksa tarihine karar verilirAlınması gereken ceyizler ve altınlar belirlenirNişan oncesi bir takım eksikler alınır, buna eksik gorme denir

b)GELİNLİK ZİYARETİ
Erkek tarafı hem kaynaşmayı sağlamak hem de ilişkileri sıcak tutmak amacı ile zaman zaman kız evine gelinlik ziyaretinde bulunurlarBu arada beraberlerinde ceşitli hediyeler ve ceyizlik malzemelerde gotururler

c)NİŞAN
Eğer nişan kararı alınmadı ise nişan yapılmadan duğun yapılırFakat nişan yapılacaksa nişan hazırlıkları başlarNişan icin davetiye olarak kız tarafından genellikle genc kızlar veya kadınlar koyu kapı kapı dolaşarak şeker dağıtır ve nişana davet ederlerKoyumuzde duğun salonu olmadığından musait bir alanda nişan yapılırNişanı daha cok kadınlar ve kızlar kendi aralarında eğlenerek yaparlarNişanda da geline bir miktar para ,altın ve bir takım hediyeler takılarak nişan sona erer

d)DUĞUN
Koyumuzde duğunler eskiden Salı akşamı başlardıDuğun erkek evinden kız evine bazı eşyalar goturulerek başlatılırdıErkek evinden kız evine eşya goturulmesine seysana denirAncak bu gelenek son yıllarda kalkmaya yuz tutmuşturErkek evinde şenlik adıyla eğlenceler olurKız evi de kendi evinde eğlence yaparGelen misafirler ağırlanır yemekler verilirDaha cok gencler kendi aralarında oynarlarKız tarafında da eğlenceler surerCarşamba gunu duğun ilanı yapılarak duyurulurDuğunun konaklı veya konaksız olduğu belirtilirKonaklı ise Carşamba akşamı dışarıdan gelen misafirler gruplar halinde(ucer,dorder,beşer kişi) komşu evlere konaklama icin dağıtılırKomşular duğun sahibini memnun etmek icin bu hizmeti yaparlarDuğun sahibi konakları yiğitbaşının belirlediği kişilerle, davul zurna ile karşılarKonaklayacağı ev belirlenirKonaklara duğun evinden kaz,keşkek,kuruyemiş gibi yiyecekler gonderirKonak misafirlerde bunun karşılığı hediyeyi zarf icerisinde gonderirDuğun komitesi bu kapalı zarfları, acarak değerlendirirListesini hazırlarEn cok katkıyı yapan konak ,damadın kınasını yakarBulundukları eve bayrak asılarak ilan edilir Carşamba gunu gelin hamamı ve damat hamamı vardırBugun damat hamamdan geldikten sonra damadın evinin onunde duğune katılanlar damada altın ,para gibi hediyeler takarlarDaha sonra duğune katılanlara yemek verilirYemekten sonra koşu yarışları ve gureş musabakaları yapılırKoşu yarışında ve gureş musabakalarında dereceye girenlere hediyeler verilirCarşamba gecesi eğlenceler daha geniş kapsamlı olurDuğunu yoneten kişiye yiğitbaşı denirKız evinde de gecenin sonunda gelin kınası mumlar eşliğinde yakılırGelinin ağlaması icin ağıtlar yakılırPerşembe gunu damat tarafı gelin cıkarma hazırlıklarına başlarGenellikle saat 900 civarında kız evine gelin almaya gidilirGelini ,kızın yakınlarından iki kişi cıkararak gelin arabasına bindirirGelin cıktıktan sonra damat kız tarafı ile tebrikleşirBu şekilde gelin cıkarılmış olurDamadın evine gelince gelin arabadan indirilerek damat ve gelinin uzerine bozuk para,buğday,uzum,leblebi serpiştirilirBereket getireceğine inanılırGeline kapı eşiğine yağ surdurulurBoylece ilişkilerin sorunsuz olacağına inanılırGelinin koltuk altına Kuranı Kerim verilerek dindar olması,kucağına cocuk verilerek de bir an once cocuklu olması istenirErkek evinin onunde gelin eve girmeden tebrikleşmeler olur ve duğun sona ererEskiden duğunler Salı gunu başlayıp Perşembe gunu bitermişGunumuzde duğunler coğunlukla Perşembe gunu başlayıp Pazar gunu sona erer

e)NİKAH
Nişan takma merasimi veya duğun bittikten sonra sıra nikah işine gelmiştirBu merasim her iki tarafın yakınlarının taraftarlarından aldıkları vekaletnamelerle(gizli soz senedi) olurMesela kızın yakın akrabalarından birisi yanına iki şahit ile koy imamını da alarak koy imamı vekaletnameler huzurunda nikahı kıyar ve duasını yaparBu suretle dini nikah(imam nikahı) kıyılmış olurBunu muteakip eden gunlerde de resmi nikah kıyılır ve resmen karı koca oldukları ilan edilir

f)CEYİZ ASMA
Ceyiz gelin cıktığı gun asılırKızın sandıkta ne kadar eşyası varsa bir odaya serilir,duvarlara asılırBurada gelin kızın bizzat kendi eliyle işlediği işler,danteller,orguler,entariler,ic ve dış camaşırları,terlikleri,corap ve ayakkabılarına kadar her şey teşhir edilirYanı başında kızın yatak,yorgan ve bakır takımları da bulunurCeyiz gormeye yakın akrabaları ve komşuları cağırılır

2BAYRAMLARIMIZ
Ramazan ve kurban bayramlarının arife gunu mezarlığa gidilir ve mezarlar ziyaret edilirOzellikle cami cemaati ikindi namazını muteakip topluca mezarlığa gidilerek tum gecmiş insanlarımızın ruhlarına fatihalar okunur,toplu dualar yapılırAktaş Koyu mezarlığı gormeye değerdir
Arife gunu bayram ile ilgili yemekler hazırlanmaya başlanırBir kac gun oncesinden helva sutlac ve baklavalar hazırlanırBayram gununun onemli yemeklerinden birisi yaprak sarmasıdırHerkes ekonomik gucu oranında bayramlık elbiseler alırEvde gelen misafirlere ikram icin ve şeker toplamaya gelen cocuklara ikram etmek icin şeker ve cikolata ceşitleri de alınırBayram sabahı herkes bayramlık elbiselerini giyerek caminin yolunu tutarBayram namazı kılındıktan sonra cami onunde cemaat toplanarak topluca bayramlaşma yapılır daha sonra dua yapılırEskiden bayramlaşma merasimi bittikten sonra evin erkekleri hazırlanan sofrayı cami avlusuna getirirToplu halde yemek yenir,duası yapılırdıAncak bu gelenek kısa sure once kalktıDaha sonra kucukler buyuklerini ziyaret ederlerAkraba ve hastalar ziyaret edilirKucuk cocuklar gruplar oluşturarak el opup şeker toplarlarNişanlı oğlu veya kızı olanlar gelin ve damada bayramlık gotururler

3ASKER UĞURLAMA VE KARŞILAMA
Askere gidecek gencler belli olduktan sonra tum koydeki haneler asker evine ziyarete giderlerAsker uğurlamaya giderken herkes yanında ceşitli hediyeler veya para gotururlerGencler kendi aralarında eğlence duzenlerlerAskerlerin gideceği gun koyun musait bir alanında toplanılırAskere gidecek gencler uğurlamaya gelenler ile vedalaşırDualar yapılarak uğurlanırAskerler,gidip geldikten sonra yine koyluler asker evine goz aydınlığı ziyaretine giderlerZiyarete gelenlere asker kınası verilir

4HACI UĞURLAMA VE KARŞILAMA
Hemen hemen her yıl koyumuzden bir cok kişi kutsal topraklara hacca giderHacca gidecekler kesinleştikten sonra koylulerimiz hacı adaylarının evlerini ziyaret ederlerHemen hemen herkes bu ziyareti yaparHacılar vasıtası ile kutsal yerlere selam gonderilirHacı ziyaretlerine ceşitli hediyeler alınarak gidilirBu hediyeler coğunlukla cay ,şeker,biskuvi,tavuk vb yiyeceklerdirHacıların gideceği gun cami avlusunda tum koyluler toplanır ve imamla birlikte dualar yapılırHacılar herkes ile vedalaşır, bu arada ortamı huzun ve sevinc gozyaşlarının birlikte sardığı gozden kacmazHacılar hac farizasını tamamlayıp koye donduklerinde koyluler tarafından hoş geldin ziyaretine gidilirHacılarda gelenlere ceşitli hacı hediyeleri (tespih,seccade,esans gibi verirlerHacdan
getirdikleri zemzem ve hurma ikram ederlerKutsal topraklarda gorduklerini ve yaşadıklarını anlatırlar

5CENAZE TORENLERİ
Genelde buyuk şehirlere dağılmış olan koylulerimizin imkanı olanlar cenazeye katılmaya calışırlarKoyde cenaze olduğu gun hic bir kimse başka bir işle uğraşmazCenaze evinde toplanılarak cenazeye son gorevler yapılırCenaze yakınlarına baş sağlığı taziyelerinde bulunulurCenaze, namazı kılındıktan sonra topluca mezarlığa goturulerek defin işlemleri tamamlanırCenaze defninden sonra vefat edenin ıskat işlemleri yapılırEskiden uc gun cenaze evinde yemek pişmezdi ve komşular cenaze evine yemek gotururlerdiŞimdi ise koyde genc nufus olmadığından bu pek uygulanmamaktadırSadece cenazenin defninden sonra komşular tarafından cenazeye katılanlara pide ve icecek,tavuklu pilav,sulu yemek ikramı yapılmaktadırCenazenin 40gunu ve 52gunu camide mevlit okutulurGelen misafirlere koyun yemekhanesinde yemek verilir

6GİYİMKUŞAM
Erkekler: Eskiden erkekler şalvar tipli pantolon giyerlerdiUste ceket,yelek,gomlek,kazak,pantolon giyerlerdiAyağa ise elde orme yun coraplar ,cok eskiden carık,gunumuzde de hala giyilen kara lastik ve normal ayakkabılar giyilirdiBaşa ise orta yaşlılar 6 koşe veya 8 koşe kasket şapka ve fes denilen giysiler giyilirdi


Kadınlar:Kadınlarımız eskiden peştamal denilen etek,oğnuk,kuşak,fistan denilen giysiler giyiyorlardıAlta ise etek,bandik,tortuk,tuman denilen giysiler giymekte idilerBaşlarına ise cember denilen yemeniler ve eşarplar giymekteydilerGunumuzde ise genc nesil daha modern giyinmeye ozen gostermektedir

7YEMEKLER

Corbalar
a) Tarhana corbası: Kadınların daha onceden hazırladıkları aşlık ve katık karışımı kurutulmuş malzemeden yapılır
b) Helle corbası: Kavrulmuş undan yapılır ve uzerine tereyağı gezdirilir
c) Mısır aşı: Mısır kırmasının yoğurtla karıştırılarak pişirilmiş hali
d) Yarma corbası: Bulgurla yapılmış yoğurtlu corba
e) Yan aşı: Ucgen şeklinde kesilen hamur kurutulur icine kurumuş cokelek katılarak yenir
f) Mantı : Hamurdan hazırlanırİcine kaz ve dana eti katılarak yapılırMantının cok kucuk olanı makbuldur
g) Sutlu corba: Sutun icerisine pirinc katılarak yapılır

Yemekler
a) Yaprak sarması(dolma): Uzum yaprağının icerisine ici etli pirinc veya bulgurdan hazırlanan malzeme konularak yapılır
b) Lahana sarması: Lahana yaprağının icerisine etli bulgur konularak sarılır
c) Keşkek: Doğulmuş buğday karıştırılarak ve etli olarak yapılan yemekDaha cok duğunlerde ve toplu torenler icin hazırlanır
d) Yahni: Daha cok bayramlarda yapılan etli nohut yemeği
e) Serit: Besili kazın yağına yufka bandırılarak yağlanıp,bulgur pilavının uzerine de kazın eti dokulup elle yenen bir yemektir
f) Pasta: Mısır unu bulanarak yapılan bir yemekOrtasına eritilmiş tereyağı veya yumurta pişirilerek konurMısır pastası banılarak yenir
 
Üst Alt