resimli Turunc Receli tarifi
Turunc Receli nasıl yapılır
Turunc Receli yapılışı
Turunc Receli icin gerekli malzemeler:
78 adet turunc
1,5 kg şeker
2 su bardağı su
12 adet limonun suyu
imagesturuncrecelitarifiresimli5ad419a8c9a3b
Yapılışı:
1 Turunclar iyice yıkandıktan sonra meyvenin kabukları soyulur
2 Kabukların icindeki beyaz bolum iyice sıyrılır
3 Kabuklar rulo şeklinde kıvrılıp, kalın bir iğne yardımıyla ipe dizilir
4 Acısının cıkması icin 3 defa su değiştirilerek haşlanır
5 Acısı cıkartılan kabukların suyu suzuldukten sonra uzeri şekerle kaplanıp bir ece dinlendirilir
6 Ertesi gun uzerine su ilave edilerek pişirilmeye başlanır
7 Şurup kıvamını almaya başlayınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatılır
8 Kavanozlara doldurulup soğumaya bırakılır
9 Servis icin tabaklara alınırken ipleri cıkarılır
Turunc Receli nasıl yapılır
Turunc Receli yapılışı
Turunc Receli icin gerekli malzemeler:
78 adet turunc
1,5 kg şeker
2 su bardağı su
12 adet limonun suyu
imagesturuncrecelitarifiresimli5ad419a8c9a3b
Yapılışı:
1 Turunclar iyice yıkandıktan sonra meyvenin kabukları soyulur
2 Kabukların icindeki beyaz bolum iyice sıyrılır
3 Kabuklar rulo şeklinde kıvrılıp, kalın bir iğne yardımıyla ipe dizilir
4 Acısının cıkması icin 3 defa su değiştirilerek haşlanır
5 Acısı cıkartılan kabukların suyu suzuldukten sonra uzeri şekerle kaplanıp bir ece dinlendirilir
6 Ertesi gun uzerine su ilave edilerek pişirilmeye başlanır
7 Şurup kıvamını almaya başlayınca limon suyu eklenip, bir taşım daha kaynatılır
8 Kavanozlara doldurulup soğumaya bırakılır
9 Servis icin tabaklara alınırken ipleri cıkarılır