*2 yumurta (Sarıları üzerine)
*150 gr paket margarin
*2 çay bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı şeker
*2 çay kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı sirke
*Aldığı kadar un
*1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
*Çörek otu
*Yumurta sarısı
*Susam
Tuzlu Kıtır Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce bir kaba katı yağ ,sıvı yağ, sirke ve yumurta konulur
*Hepsi güzelce karıştırılır
*Sonra kalan diğer malzemeler ve aldığı kadar un ilave edilir
*Kıvamı olunca istenildiği gibi şekil verilir Tepsiye dizilir
*Üzerine yumurta sarısı sürülür
*Ve susam ile çörek otu da serpilip 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir