Uc Katlı Kadayıf Tarifi
3 Katlı Kadayıf nasıl yapılır
Uc Kat kadayıf icin gerekli olan malzemeler
200 grtel kadayıf
yarım cay bsıvıyağ
1 su byeşil fıstık
Muhallebisi icin:
4 su bsut
1 corba knişasta
1 su btoz şeker
1 corba kun
1 corba kkakao
Uzeri icin:
1 su bsut
5 corba ktoz şanti
Şerbeti icin:
2 su btoz şeker
15 su bsu
cikolata sos
imagesuckatkadayiftarifiresimli5ad3f6cb72ef3
Uc Kat Kadayıf Yapılışı
Tel kadayıflar ince doğranarak didiklenir Sıvıyağ ile harmanlandıktan sonra yarısı tepsinin altına yayılır Daha sonra uzerine yeşil fıstık serpilir Kalan kadayıflar da uzerine yayılarak ustune bastırılarak sıkıştırılır 180 derecelik fırında uzeri kızarana kadar pişirilir Diğer taraftan şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır
Bu arada muhallebisi hazırlanır Bunun icin tencereye sut, nişasta, un ve kakao eklenerek karıştırılarak pişirilir Fırından cıkarılan kadayıfın ilk sıcaklığı cıkınca şerbeti dokulur Şerbetini cektikten sonra hazırlanan muhallebi de uzerine yayılarak soğumaya bırakılır İyice soğuyunca krem şanti, cikolata sos ve yeşil fıstık ile suslenerek buzdolabında iyice soğuyuncaya kadar bekletilir
Butun bu işlemlerin ardından tatlınızı servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Alıntı
3 Katlı Kadayıf nasıl yapılır
Uc Kat kadayıf icin gerekli olan malzemeler
200 grtel kadayıf
yarım cay bsıvıyağ
1 su byeşil fıstık
Muhallebisi icin:
4 su bsut
1 corba knişasta
1 su btoz şeker
1 corba kun
1 corba kkakao
Uzeri icin:
1 su bsut
5 corba ktoz şanti
Şerbeti icin:
2 su btoz şeker
15 su bsu
cikolata sos
imagesuckatkadayiftarifiresimli5ad3f6cb72ef3
Uc Kat Kadayıf Yapılışı
Tel kadayıflar ince doğranarak didiklenir Sıvıyağ ile harmanlandıktan sonra yarısı tepsinin altına yayılır Daha sonra uzerine yeşil fıstık serpilir Kalan kadayıflar da uzerine yayılarak ustune bastırılarak sıkıştırılır 180 derecelik fırında uzeri kızarana kadar pişirilir Diğer taraftan şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır
Bu arada muhallebisi hazırlanır Bunun icin tencereye sut, nişasta, un ve kakao eklenerek karıştırılarak pişirilir Fırından cıkarılan kadayıfın ilk sıcaklığı cıkınca şerbeti dokulur Şerbetini cektikten sonra hazırlanan muhallebi de uzerine yayılarak soğumaya bırakılır İyice soğuyunca krem şanti, cikolata sos ve yeşil fıstık ile suslenerek buzdolabında iyice soğuyuncaya kadar bekletilir
Butun bu işlemlerin ardından tatlınızı servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Alıntı